Dans ce troisième épisode de notre nouvelle émission « Si loin - si proche », Jade, nous emmène à La Rochelle en Charente-Maritime. Vous y découvrirez que cette belle ville, tournée vers l'océan Atlantique, est pionnière en matière de transition écologique. Et puis nous nous rendrons chez les artisans du goût, les fabricants de cognac et les producteurs d'huîtres, puis nous passerons chez un chef étoilé pour apprendre à cuisiner l'huître comme un chef, enfin nous nous nous rendrons chez le conseiller municipal en charge des Relations internationales pour en savoir plus sur les relations entre La Rochelle et la Chine.#ParisStudio #LaRochelle