Vous avez peut-être entendu parler de l'énergie thermique, mais avez-vous déjà entendu parler de « l'énergie froide » ? Un projet pilote dans un terminal de réception de GNL à Shenzhen, dans le sud de la Chine, a utilisé avec succès « l'énergie froide » pour élever des poissons de grande valeur. Comment cela fonctionne-t-il ? C'est ce que découvre notre reporter Wang Tianyu.
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