Les Chinois du sud de la Chine célèbrent le 3 février le Xiaonian (petit Nouvel An), qui marque le début de la Fête du Printemps. Selon la tradition, les gens mangent des tangyuan (boulettes de riz gluant). Leur forme ronde symbolise l'unité de la famille, la plénitude et le bonheur. Le nettoyage de printemps et les prières adressées au dieu de la cuisine pour qu'il protège la famille au cours de l'année à venir font également partie des activités. Le Xiaonian est célébré le 23 du 12e mois du calendrier lunaire dans le nord du pays et le 24 dans le sud.

(Photo : VCG)