La Chine est le plus grand consommateur de fruits au monde. À chaque Exposition internationale d'importation de la Chine (CIIE), les "petits fruits" du monde entier sont témoins de "grandes opportunités" du grand marché chinois, passant du statut d'"objets exposés" à celui de "marchandises", puis à celui de "articles de vente chaude". Selon les statistiques, depuis la première CIIE, environ 71 variétés de fruits frais ont été nouvellement autorisées à entrer en Chine. Les bananes très sucrées, les noix de coco faciles à ouvrir, les avocats frais et autres fruits populaires ont enrichi les assiettes de fruits des consommateurs chinois.
(Photos : VCG)