« Quand la dynamique du monde ne se renforce pas, elle s'affaiblit. Quand l'état du monde n'avance pas, il recule. » Ce dicton reflète la sagesse classique des anciens Chinois en matière de sauvegarde de la sécurité nationale. La sécurité nationale constitue le fondement du renouveau de la nation, et la stabilité sociale, la condition préalable à la prospérité du pays. La sécurité alimentaire revêt une grande importance pour la sécurité et la stabilité nationales. Dans cet épisode, nous racontons comment un scientifique chinois s'efforce de résoudre le problème imminent alimentaire de sorte à réduire la dépendance à l'égard des importations de soja et atteindre l'autosuffisance en céréales tout en apportant des contributions positives à la sécurité alimentaire des populations du monde entier.