Une bouteille de Bordeaux sur cinq est vendue en Chine. Depuis 10 ans, la Chine est la première destination pour les exportations de ce bassin viticole français. Certains vins qui y sont produits sont parmi les plus réputés au monde, faisant du Bordeaux une référence en la matière. Et les producteurs plus modestes ne sont pas en reste, ils sont de plus en plus nombreux à se tourner vers cet immense marché, à l'image du propriétaire du château Haut-Peyrat. Nos correspondants Hélène Masquelier et Damien Guillaume sont partis à sa rencontre.