Aujourd'hui, c'est le jour de Lichun, la première des vingt-quatre périodes solaires selon le calendrier lunaire chinois.
07:43, 03 fév. 2021
Ce jour marque le début du printemps et le renouveau de la terre.
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Ce jour-là, en plus de profiter de la beauté des paysages, on a aussi une tradition importante : « mordre le printemps ».
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Les gâteaux de printemps sont mangés dans le nord de la Chine, tandis que les rouleaux de printemps sont populaires dans le sud.
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Ils représentent tous de bonnes attentes des Chinois pour la nouvelle année.
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(Photos : VCG)
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